Unser Team

Hinter Fruitfels stehen Menschen, die mit Leidenschaft und Erfahrung für unsere Früchte arbeiten. Unser Team verbindet Fachwissen im Anbau mit moderner Vermarktung und einem klaren Qualitätsanspruch. Gemeinsam mit unseren Partnern bringen wir ausgewählte Obst- und Gemüseprodukte zuverlässig vom Erzeuger in den Handel.

Wir verstehen uns als eingespieltes Team, das Hand in Hand arbeitet – von den Feldern über die Logistik bis hin zum Vertrieb. Diese Nähe und der direkte Austausch sind unsere Stärke: kurze Entscheidungswege, viel Herzblut und ein gemeinsames Ziel. Fruitfels steht für Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft und für die enge Zusammenarbeit mit ausgewählten Erzeugerbetrieben.

Die Heimat von Fruitfels liegt im Herzen einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und das sonnige Klima bekannt ist. In unmittelbarer Nähe zu Frankreich und der Schweiz bietet der Oberrhein günstige klimatische Voraussetzungen für den Anbau zahlreicher Obst- und Gemüsekulturen.

Dieser Standortvorteil macht es möglich, dass unsere Ernte besonders früh im Jahr beginnt. Bei ausgewählten regionalen Kulturen kann die Saison am Oberrhein früh beginnen und frische Erzeugnisse bereits zeitig verfügbar machen. Frühzeitigkeit bedeutet bei Fruitfels nicht nur, dass unsere Früchte früher verfügbar sind. Unsere regionalen Saisonprodukte verbinden nachvollziehbare Herkunft mit Frische und der Vielfalt der Region.

Gemeinsam mit unserem Schwesterunternehmen Frutania GmbH arbeiten wir an zukunftsorientierten Anbaukonzepten für hochwertige Obst- und Gemüseprodukte. Langfristige Partnerschaften und eine enge Zusammenarbeit mit regionalen und überregionalen Erzeugerbetrieben bilden die Grundlage unseres Handelns. Das Ergebnis sind Früchte, die die besondere Lage zwischen Rhein und Frankreich widerspiegeln – ein Vorgeschmack auf den Sommer, schon früh im Jahr.

Unsere Dienstleistungen

Fruitfels steht nicht nur für erstklassige Früchte, sondern auch mit praxisnahen Dienstleistungen unterstützen wir unsere Partner bei Vermarktung, Verpackungskoordination und Lieferabstimmung. Von der Warenversorgung bis zu individuell abgestimmten Verpackungskonzepten entwickeln wir Lösungen für unterschiedliche Marktanforderungen. Definierte Qualitätsprüfungen begleiten unsere Prozesse von der Warenannahme bis zur Auslieferung. In enger Abstimmung entwickeln wir individualisierte Verpackungslösungen, vom Etikett bis zur bedruckten Schale designen, produzieren und lagern wir Verpackungsmaterialien in personalisiertem Branding und verarbeiten diese bedarfsgerecht in unserer Packstation. So erreicht unsere Ware individuell und handelskonform den Lebensmitteleinzelhandel.

Moderne Kühl- und Lagertechnik ermöglicht es uns, die vereinbarten Produkt- und Qualitätsanforderungen bis zur Auslieferung einzuhalten. Als verlässlicher Partner stehen wir bei Fragen zu modernen Anbauverfahren, Qualitätssicherung und der Umsetzung konkret definierter Nachhaltigkeitsmaßnahmen beratend zur Seite. Mit unserer Erfahrung und unserem Netzwerk bieten wir ein Vermarktungs-Paket, das über die reine Frucht weit hinausgeht.

Gemeinsam mit Frutania und Frutania-Logistik bieten wir individuelle Lösungen für Vermarktung, Verpackung und Logistik aus einer Hand.

Unsere Qualitätssicherung

Bei Fruitfels beginnt Qualität nicht erst beim Kunden, sondern bereits auf dem Feld. Unsere Produzenten arbeiten nach anerkannten nationalen und internationalen Standards für Qualität, Produktsicherheit und Rückverfolgbarkeit. Themen wie Pflanzenschutz, Hygiene, Rückverfolgbarkeit und dokumentierte Arbeitsstandards werden regelmäßig von unabhängigen Prüfstellen überprüft.

Doch damit geben wir uns nicht zufrieden: Vor jeder Auslieferung nehmen wir eigene Proben und lassen sie in unabhängigen Laboren auf Rückstände und mikrobiologische Sicherheit prüfen. So stellen wir hohe Qualitätsanforderungen an jede Lieferung, bevor sie auf den Weg zum Kunden geht.

Mehr erfahren

Schon bei der Ernte achten wir auf hohe Qualitätsstandards. Für unsere Vermarktung wählen wir sorgfältig Früchte aus, die unseren Anforderungen an Optik, Reife und Qualität entsprechen. Unsere Mitarbeiter sind geschult, die Ware wird zeitnah gekühlt und durch kontrollierte Kühlprozesse entlang der Lieferkette begleitet.

Bei der Ankunft in unserem Haus prüft unsere Qualitätssicherung die eingehende Ware sorgfältig anhand definierter Qualitätskriterien. Erst nach erfolgreicher Prüfung der festgelegten Qualitätsmerkmale wird die Ware freigegeben. Kleinere Mängel werden in unserer Packstation mit besonderer Sorgfalt aussortiert, damit sorgfältig ausgewählte Früchte in den Handel gelangen.

Für eine hohe Produktfrische liefern wir, wenn möglich, direkt vom Produzenten zu Ihnen. Regelmäßige Zertifizierungen und Audits bestätigen unser Qualitätsversprechen Jahr für Jahr.

Fruitfels steht für hohe Qualitätsansprüche entlang der gesamten Lieferkette – vom Feld bis auf Ihren Tisch.

Unsere Zertifikate zum Download:

Nachhaltigkeitsmanagement

Verantwortungsbewusstes Handeln begleitet unsere tägliche Arbeit – von der Zusammenarbeit mit unseren Erzeugern bis zur Vermarktung unserer Produkte. Auf unseren Feldern und in unseren Betriebsabläufen arbeiten wir kontinuierlich daran, Ressourcen verantwortungsvoll einzusetzen und unsere Prozesse zukunftsorientiert weiterzuentwickeln.

Nachhaltigkeit

Solaranlage

Mit unserer eigenen Solaranlage erzeugen wir einen Teil der Energie für unseren Betrieb selbst und stärken damit unsere Eigenversorgung.

Nachhaltigkeit

Insektenhotel

Insektenhotels und Blühwiesen rund um unsere Anbauflächen sind Teil unserer Maßnahmen zur naturnahen Gestaltung des Anbauumfelds. So verbinden wir moderne Anbaumethoden mit einem bewussten Einsatz von Ressourcen und entwickeln unsere Prozesse kontinuierlich weiter.

Nachhaltigkeit

Heizomat

Seit 2011 beheizen wir unseren Betrieb in Oberkirch mit Holzhackschnitzel.
Die Holzhackschnitzel stammen überwiegend aus regionalen Resthölzern wie Obstbaumschnitt, Straßenbegleitgrün und weiterem Holzmaterial, das einer weiteren Nutzung zugeführt wird. Bereits seit mehr als einem Jahrzehnt ist diese Form der Wärmeversorgung ein fester Bestandteil unseres Energiekonzepts.